СМИ о нас

Производитель крупным планом

"Гастрономия. Бакалея"

Вкусно по-домашнему!

Группа Компаний «Верес»

Группа Компаний «Верес» производит продукты питания, которые по вкусовым качествам отвечают самым высоким стандартам домашней кухни. Предприятие обеспечивает жителей РФ и зарубежных стран консервацией, приготовленной из натуральных продуктов с использованием современных технологий и оригинальных рецептур, позволяющих получить максимальное разнообразие блюд и вкусов. Такой подход к делу отразился в девизе компании: «Вкусно по-домашнему!»

Группа Компаний «Верес», основанная в 1991 году, изначально занималась импортом и дистрибуцией продуктов питания, в дальнейшем  приобрела завод по производству плодоовощной консервации, и в 1997 году предприятие выпустило первую партию собственной продукции. В настоящее время основное направление деятельности компании - выпуск плодоовощной и фруктовой консервации, грибов и соусов для рынков России и зарубежья.
Сегодня продукция под ТМ "Верес" производится на пяти заводах компании, четыре из которых расположены в центральной части Украины (Черкасская область), а один – в Закарпатье (г. Мукачево). Кроме того, в структуру компании входят две агрофирмы, занимающиеся выращиванием овощей,  и крупнейший на Украине агрокомплекс, оснащенный современным голландским оборудованием по выращиванию шампиньонов. Агрокомплекс начал свою работу в 2002 году. Стоит также отметить, что в компании сложился коллектив молодых целеустремленных специалистов, работающих единой командой.

Под ТМ «Верес» производится около 100 наименований продукции: консервированные овощи (закуски и салаты, блюда из баклажанов и фасоли, огурцы, томаты и ассорти, икра, перец), фруктовая консервация (компоты, джемы, конфитюры, ягоды перетертые с сахаром), различные виды соусов, кетчупов и горчицы, а также горошек, кукуруза и шампиньоны. Благодаря щадящим технологиям консервирования в готовом продукте сохраняются все полезные и питательные вещества. Продукт остается вкусным и полезным и после того, как сойдет с конвейера.

В качестве примера приведем процесс производства шампиньонов ТМ «Верес». Шампиньоны выращиваются в собственной грибнице предприятия – одной из самых больших в Восточной Европе. Для консервации используются только свежесобранные грибы - от сбора до переработки проходит не более 2 часов.  Шампиньоны сохраняют натуральный цвет благодаря минимальному количеству прикосновений к грибам при их сборе. Эта уникальная технология позволяет сохранить в готовом продукте все полезные вещества и витамины, продукт сохраняет цвет и упругость свежих грибов.

Ассортиментный портфель компании постоянно пополняется новинками: например, «хитом» сезона 2007-2008 стало овощное рагу и горошек зеленый в стеклянных банках. Овощное рагу ТМ «Верес» – это готовое блюдо из баклажанов и сладкого перца в томатной пасте, с луком, чесноком, морковкой и ароматными специями. Его превосходный вкус и качество оценили не только потребители, но и профессионалы отрасли. На XVI международной выставке World Food - 2007 продукт был награжден серебряной медалью. Зеленый горошек ТМ «Верес» - действительно качественный продукт, что достигается тщательным контролем на всех стадиях производства - от выбора семян до фасовки продукта в банки. С 2007 года горошек выпускается  не только в жестяных, но и в стеклянных банках емкостью 300 мл и 500 мл.

В основном продукция ТМ «Верес» выпускается в стеклянных банках, дизайн которых настолько удачен, что его стали копировать конкуренты.  Кроме стеклянных банок разного объема, используется жестяная тара, а соусы и горчица поставляются в дой-паках и алюминиевых тубах соответственно. Компания придает особое значение не только дизайну упаковки, но и ее качеству. Надолго ли  продукция останется вкусной, полезной и свежей после того, как сойдет с конвейера, во многом зависит не только от условий ее хранения, но и от качества и  герметичности  используемой упаковки.

 Продукция ТМ «Верес» производится из сырья, выращенного в агрохозяйствах компании в центральной части Украины и Закарпатье. Компания занимается сельским хозяйством, обеспечивает свои предприятия собственным сырьем по многим позициям.

Продукция марки «Верес» позиционируется в среднем ценовом сегменте, так как в компании уверены, что качественная консервация должна быть доступна широкому кругу потребителей.

Залог высокого качества продукции «Верес» - это постоянный контроль на всех этапах производства: от выращивания сырья до выпуска готового продукта. Каждый завод Группы компаний  «Верес» имеет собственные лаборатории, оснащенные самым современным оборудованием. Сотрудниками лабораторий осуществляется постоянный контроль сырья. Каждая новая партия готового продукта проходит микробиологические, органолептические исследования и анализ физико-химических показателей. Основными функциями лабораторий являются контроль соблюдения технологического процесса (влажность, температура и т.д.) и подготовка образцов для сертификации (продукция ТМ «Верес» сертифицируется по системе ГОСТ Р). Помимо лабораторий в структуре каждого завода присутствует отдел качества, который также участвует в процессе контроля технологического процесса.

Свои достижения Группа компаний «Верес» регулярно демонстрирует на российских и зарубежных выставках. На выставке World Food в 2004 году золотой медалью были отмечены баклажаны «До чарочки», лечо болгарское, горчица «Домашняя» и «Классическая с хреном»; серебряной медалью – баклажаны жареные с овощами. В 2005 году на этом же конкурсе серебряной медали удостоен соус «Сацебели». По итогам «Продэкспо-2006» за высокие потребительские свойства образцов консервированной овощной продукции дипломом III степени награждены кукуруза вареная домашняя слабосоленая и томаты неочищенные в собственном соку, а в 2002 и 2003 годах в конкурсе «Выбор года» (Украина) продукция ТМ «Верес» победила в номинации «Лучший выбор года». Среди последних наград - золотая медаль выставки World Food - 2007 за лечо «Болгарское» и джем клубничный, серебряная - за рагу «Овощное» и конфитюр вишневый.

За время своей работы Группа компаний «Верес» создала широкую дистрибьюторскую сеть на всей территории России - от Калининграда до Владивостока. Поставка в розницу осуществляется через компании-дистрибьюторы, а поставки в сетевые магазины производятся по прямым контрактам. Сегодня продукция Группы компаний «Верес» широко представлена в розничных сетях: «Метро», «Ашан», «Перекресток», «Пятерочка», «Копейка», «Магнит», «Карусель», «Лента», «Седьмой континент», «Billa», «Рамстор», «Виктория», «Находка», «О'Кей» и пр.

Основное конкурентное преимущество продукции ТМ «Верес» -  высокое качество и  прекрасный вкус готовой продукции, которая производится по домашним рецептам.

ГК «Верес» приглашает участников рынка к открытому диалогу и плодотворному сотрудничеству. Предложение о сотрудничестве сопровождается комплексной программой-стратегией продвижения, которая включает в себя совокупность  маркетинговых инструментов (BTL- и ATL- акции, программы лояльности, рекламные кампании в СМИ федерального и местного значения). Кроме того, для всех клиентов разработаны и применяются различные мотивационные программы, системы скидок и бонусов. Каждый сезон предприятие радует своих партнеров и потребителей различными новинками, что является одним из наиболее важных факторов долгосрочного взаимовыгодного сотрудничества с нашей компанией.

"Гастрономия. Бакалея", №6, 2008