В 1795 году Наполеон учредил премию за изобретение метода длительного хранения продуктов (сохранность провизии была важна для армии). И Аппер 14 лет экспериментировал с овощами, вином, мясом и молоком. Он заметил, что вино меньше портится в закрытой посуде, а прокипяченные овощи остаются съедобными две недели. Аппер применил природные консерванты (шалфей, чеснок, лук, перец, имбирь) в сочетании с тепловой обработкой продуктов. Наполеон высоко оценил «исключительный вкус» консервированной еды, особенно молока. Изобретатель получил 12 тыс. франков и создал первый в мире консервный завод, который просуществовал 120 лет. Первые консервы хранились в стеклянных бутылках, а вскоре англичане придумали жестяные консервные банки.
Перец острый маринованный
Для любителей "погорячее" ТМ "Верес" представляет новинку - отборные острые маринованные перчики!
Перец острый маринованный ТМ "Верес" - это яркие разноцветные от зеленого до красного плоды, сочные, мясистые, имеющие острый, но не жгучий вкус.
Благодаря специальной технологии приготовления и рецептуре, в продукте сохранены все минеральные вещества, витамины и неповторимый острый пикантный вкус.
Перец острый маринованный "Верес" придаст блюдам остроты и наполнит их оригинальным вкусом!
Состав продукта:
Перец острый свежий, вода, сахар, соль, укроп, чеснок свежий или сушеный, кислота уксусная, лавровый лист.
масса нетто: 280 г
Перец сладкий
Сладкий перец в маринаде с подсолнечным маслом - традиционная закуска к любому столу. Благодаря рецептуре приготовления, маринованный перец остается таким же сочным и хрустящим, как и свежий!
Состав продукта:
перец сладкий, сахар, масло растительное, соль.
Витамины (на 100 гр продукта):
С - 137,5 мг; В-каротин - 1,1 мг; РР - 0,6 мг.
Минеральные вещества (на 100 гр продукта):
К - 90 мг; Са - 9,5 мг; Р - 8,8 мг; Mg - 6,3 мг; Fe - 0,6 мг.
масса нетто: 505 г
Огурцы маринованные целые
Отборные хрустящие и острые огурчики «Верес» - классическая закуска к любому столу. Попробуйте добавить их к другим блюдам, и Вы ощутите новый изысканный вкус.
300 г - пикули: длина огурца 3-5 см500 г - корнишоны: длина огурца 5-7 см
770 г - стандарт: длина огурца 7-9 см
Состав продукта:
огурцы, вода питьевая, соль кухонная, сахар-песок, укроп свежий, уксусная кислота, листья хрена, чеснок, перец красный стручковый, лавровый лист.
Витамины (на 100 гр продукта):
С - 10 мг; В1 - 0,01 мг; В-каротин - 0,01 мг.
масса нетто: 300, 500, 770 г
Огурцы соленые бочковые
Хрустящие, в меру остренькие огурчики, засоленные в традиционных деревянных бочках с листьями хрена, красным перцем и чесноком.
Состав продукта:
огурцы, соль, уксусная кислота, укроп, листья хрена, чеснок, перец ркасный, лавровый лист.
Витамины (на 100 гр продукта):
С - 5 мг; РР - 0,1 мг; В-каротин - 0,03 мг; В1 - 0,02 мг.
Минеральные вещества (на 100 гр продукта):
К - 141 мг; Р - 24 мг; Са - 23 мг; Mg - 14 мг; Fe - 0,6 мг.
Состав продукта:
огурцы, соль, уксусная кислота, укроп, листья хрена, чеснок, перец ркасный, лавровый лист.
Витамины (на 100 гр продукта):
С - 5 мг; РР - 0,1 мг; В-каротин - 0,03 мг; В1 - 0,02 мг.
Минеральные вещества (на 100 гр продукта):
К - 141 мг; Р - 24 мг; Са - 23 мг; Mg - 14 мг; Fe - 0,6 мг.
масса нетто: 770 г
Ассорти овощное №2
Овощное ассорти «Верес» - это отборные и самые вкусные томаты и огурцы в маринаде с чесночком, хреном, укропом и специями. Это блюдо послужит идеальной закуской и займет достойное место на Вашем столе!
Состав продукта:
томаты, огурцы, вода питьевая, соль кухонная, сахар-песок, уксусная кислота, укроп, листья хрена, чеснок, перец красный стручковый, лавровый лист.
Витамины (на 100 гр продукта):
С - 10 мг; РР - 0,2 мг; В-каротин - 0,1 мг.
Состав продукта:
томаты, огурцы, вода питьевая, соль кухонная, сахар-песок, уксусная кислота, укроп, листья хрена, чеснок, перец красный стручковый, лавровый лист.
Витамины (на 100 гр продукта):
С - 10 мг; РР - 0,2 мг; В-каротин - 0,1 мг.
масса нетто: 770 г
Ассорти овощное №6
В овощном ассорти «Верес» собраны самые лучшие и вкусные овощи: томаты, огурцы, сладкий перец в мягком маринаде с чесночком, хреном, укропом, специями. Каждый из овощей добавляет свой особенный вкус этому чудесному блюду.
Состав продукта:
томаты, огурцы, перец сладкий, соль кухонная, сахар-песок, укроп, уксусная кислота, листья хрена, чеснок, перец красный стручковый, лавровый лист.
Витамины (на 100 гр продукта):
С - 10 мг; РР - 0,2 мг; В-каротин - 0,1 мг; В1 - 0,01 мг.
Состав продукта:
томаты, огурцы, перец сладкий, соль кухонная, сахар-песок, укроп, уксусная кислота, листья хрена, чеснок, перец красный стручковый, лавровый лист.
Витамины (на 100 гр продукта):
С - 10 мг; РР - 0,2 мг; В-каротин - 0,1 мг; В1 - 0,01 мг.
масса нетто: 770 г
Томаты в томатном соке
Для приготовления блюда мы используем только отборные овощи. Благодаря заливке из натурального томатного сока, готовый продукт характеризуется насыщенным вкусом свежесобранных томатов. Идеально подходит для приготовления различных блюд, а также может использоваться как готовая закуска к Вашему столу.
Состав продукта:
томаты, сахар-песок, соль, уксусная кислота.
Витамины (на 100 гр продукта):
С - 15 мг; В-каротин - 1,0 мг.
Минеральные вещества (на 100 гр продукта):
К - 260 мг; Р - 35 мг; Mg - 15 мг; Са - 10 мг; Ре - 0,8 мг.
Состав продукта:
томаты, сахар-песок, соль, уксусная кислота.
Витамины (на 100 гр продукта):
С - 15 мг; В-каротин - 1,0 мг.
Минеральные вещества (на 100 гр продукта):
К - 260 мг; Р - 35 мг; Mg - 15 мг; Са - 10 мг; Ре - 0,8 мг.
масса нетто: 800 г
Томаты маринованные
Чуть сладковатые помидоры (специальный сорт), маринованные с чесночком, укропом, листьями хрена и специями. Восхитительный пикантный вкус!
Состав продукта:
томаты, сахар, соль, укроп или масло укропное, уксусная кислота, листья хрена, чеснок, перец красный стручковый, лавровый лист.
Витамины (на 100 гр продукта):
С - 10 мг; РР - 0,2 мг; В-каротин - 0,1 мг; В1 - 0,01 мг.
Состав продукта:
томаты, сахар, соль, укроп или масло укропное, уксусная кислота, листья хрена, чеснок, перец красный стручковый, лавровый лист.
Витамины (на 100 гр продукта):
С - 10 мг; РР - 0,2 мг; В-каротин - 0,1 мг; В1 - 0,01 мг.
масса нетто: 800 г
Томаты маринованные Черри
Томаты маринованные «Черри» порадуют Вас и Ваших близких пряным, чуть сладковатым вкусом. Они послужат идеальной закуской к Вашему столу. Благодаря миниатюрным размерам, их можно использовать также в качестве украшения других блюд.
Состав продукта:
томаты, сахар, соль, укроп или укропное масло, уксусная кислота, листья хрена, чеснок, перец красный стручковый, лавровый лист.
Витамины (на 100 гр продукта):
С - 100 мг; РР - 0,2 мг; В-каротин - 0,1 мг; В1 - 0,01 мг.
Состав продукта:
томаты, сахар, соль, укроп или укропное масло, уксусная кислота, листья хрена, чеснок, перец красный стручковый, лавровый лист.
Витамины (на 100 гр продукта):
С - 100 мг; РР - 0,2 мг; В-каротин - 0,1 мг; В1 - 0,01 мг.
масса нетто: 500 г
← Назад
